Данный гайд описывает джейлбрейк iPhone 2G с прошивкой iOS 3.0.

Итак, начну с того, что расскажу вам что такое джейлбрейк и с чем его едят.Джейлбрейк - официально неподдерживаемая Apple кустарная операция, с помощью которой можно открыть полный доступ к файловой системе аппарата. © wikipedia
Проще говоря, после того, как ваш аппарат был подвергнут джейлбрейку, его возможности увеличатся в огромное количество раз. Что же изменится? - спросите вы. Во-первых вы сможете ставить взломаные приложения из App Store совершенно бесплатно. Так же у вас появится возможность с помощью определённых программ просматривать файлы вашего устройства, устанавливать темы, различные утилиты, твики и многое другое. Но об этом я расскажу вам немного позже.

Приступим к джейлбрейку. Для этого нам понадобится iPhone, оффициальная прошивка, бутлоадеры, USB кабель для подключения к компьютеру, специальная программа, а так же прямые руки и желание добиться успеха.
Скачать бутлоадеры
Существует несколько видов  программ для взлома яблотехники. Самый распространённый из них - RedSnow.
Далее выполняем действия строго по алгоритму:
1)Подключаем устройство
2)Заходим в itunes
3)Зажимаем shift и нажимаем восстановить
4)Отключаем устройство от компьютера
5)Запускаем RedSnow:

6)Жмём Browse, выбираем оффициальную версию прошивки (формат .ipsw).
7)Далее ждём пока не появится надпись IPSW successfully identified:

8)Отмечаем все галочки:

9)Указываем бутлоадеры, скачаные прежде:

10)Подключаем устройство к компьютеру
11)Делаем всё, что нам говорит программа:
-Зажимаем верхнюю кнопку (Power) на 1 секунду:

-Не отпуская кнопку Power зажимаем кнопку Home и удерживаем 10 секунд:

-Удерживая конпку Home, отпускаем кнопку Power и ждём 30 секунд (хотя обычно секунд через 15-20 программа переходит на следуйщий этап) :

Если вы всё сделали правильно, то на ваш iPhone вскорее будет выглядеть так:

а затем так:

Поздравляю, операция прошла успешно;)
Теперь для установки приложений формата .ipa вам необходимо зайти в Cydia и добавить репозиторий http://cydia.hackulo.us. Затем перейдите в раздел установки программ и в появившейся папке Hackulo.us установить патч для прошики 3.0 а заодно и сам Installous.